7月 24日下午，河南省科普专家团依托河南科技学院蜜蜂学院举办蜜蜂生物学与蜂蜜品鉴科普活动，文法学院、美国佐治亚西南州立大学师生20余人参与活动。

活动中，团队负责人围绕蜜蜂生物学知识开展讲解，介绍蜜蜂社群分工、生长发育、采集行为等生物学特性，阐释蜜蜂授粉价值、蜂种保护与绿色养殖相关知识。中外师生近距离观察蜂巢、蜜蜂形态与酿蜜过程，直观了解蜜蜂社群运行机制。

蜂蜜品鉴环节，团队成员介绍不同蜜源蜂蜜感官特征、酿造机理、品质鉴别方法与营养特点。大家通过观色、闻香、品尝，沉浸式学习蜂蜜鉴别知识。

本次活动融合知识性、趣味性与国际性，将专业科研成果转化为大众科普资源，展现学校蜂学研究与科普服务工作特色优势。

（图文/杨萌 初审/解双喜 复审/王国昌 终审/王鲁伟）